Моно-набір Hot Rod — Яблуко сухе (100 г)

Сушене яблуко — проста й універсальна фруктова сировина для настоянок і купажів. У напоях дає м'який фруктовий смак, легку солодкуватість і добре поєднується з травами, корицею та цитрусом. Часто використовується як основа для зрозумілих домашніх рецептів.

Вкус и аромат

Фруктовий, м'який, солодкуватий, легкий.

Напої, де яблучна нота добре читається

• Домашні яблучні настоянки
• Купажі "яблуко + трава/спеції"
• Легкі фруктові лікери (домашні рецепти)

Де використовують

• Фруктові настоянки
• Купажі з травами та спеціями
• Сиропи й безалкогольні настої

Рекомендоване дозування

• Мінімально: 15 г/л

Термін настоювання

• 14-21 добу

Як правильно настоювати

• Яблуко краще настояти 2-3 тижні для рівнішого смаку.
• Настоювати в темному місці, періодично струшувати.
• Після настоювання — фільтрація.

Поєднання з іншими спеціями

Яблуко сухе найкраще поєднується з травами, теплими спеціями та цитрусом: зубрування, кориця, ваніль, імбир, цедра лимона, мед. Такі поєднання дають м'який, зрозумілий смак і добре працюють у класичних настоянках.

Формат і якість

• 100% натуральне сухе яблуко
• Фасування: 100 г
• Підходить для домашніх рецептів і професійних експериментів