Моно-набір Hot Rod — Зубрування (трава) (50 г)

Зубрування — ароматна трава, яку найчастіше купують для класичних настоянок на горілці, спирті або самому. Вона дає впізнаваний трав'яний аромат із м'яким солодкуватим відтінком і добре підходить для простих "чистих" рецептів без складних спецій.

Вкус и аромат

Трав'яний, "сінній", ванільний, сухий.

Напої, де профіль зубрування добре читається

• Żubrówka / Зубровка (bison grass vodka)
• Домашні настойки в стилі "зубровка-яблуко"
• Легкі трав'яні купажі на міцному алкоголі

Де використовують

• Настойки на горілці/самогоні/спирті
• Купажи “трава + фрукт”
• Легкі лікери й ароматизація напоїв

Рекомендоване дозування

• Мінімально: 0,10 г/л

Термін настоювання

• 2-14 діб

Як правильно настоювати

• Починайте з мінімальної кількості, щоб аромат був чистим, без різкості.
• Настойте в темному місці, періодично струшуйте.
• Після настоювання — фільтрація через фільтр-папір/вату/марлю.

Поєднання з іншими спеціями

Зубрування найкраще поєднується з м'якими фруктовими та десертними нотами: яблуко сухе, цедра лимона, мед, ваніль, кориця, м'ята. Такі поєднання дають знайомий, збалансований смак і добре працюють у класичних настоянках.

Формат і якість

• 100% натуральна трава зубрування
• Фасування: 50 г
• Підходить для домашніх рецептів і професійних експериментів