Набір спецій для настоювання в стилі Кальвадос (3 л)

Смак стиглого саду в келиху.

Цей набір створений для тих, хто цінує теплий аромат яблук, груш і легку деревну нотку, характерну для знаменитого французького кальвадоса. Поєднання сухих фруктів, родзинок, дубової тріски, кориці та запашного перцю створює глибокий, багатошаровий букет із м'яким фруктовим тоном і ніжною пряністю.

Як приготувати:

1. Залити вміст паковання 3 літрами якісного алкоголю (40-50%).
2. Настоювати в темному теплому місці 10–14 днівщодня злегка струшуючи.
3. Відфільтрувати через марлю або фільтр.
4. За бажанням додати 1 ст. ложку цукру для пом'якшення смаку.
5. Дати напою «відпочинок» ще 2–3 дня — і насолоджуйтеся результатом.

Склад:

яблуко сухе, груша сухе, родзинки, дубова тріска, кориця, запашний перець

Вага: 147 г
Вихід готового напою: 3 літри

Рекомендація: Найкраще пити злегка охолодженим, з келиха для бренді — тоді розкриваються всі відтінки фруктів і дуба.

Совет от Hot Rod Distiller: після фільтрації витримаєте настоянку ще кілька тижнів у скляній тарі — і вона набуде глибини справжнього кальвадоса.