Здивуйте своїх друзів і близьких, готуючи шашлик із кролика в домашніх умовах. І допоможе вам у цьому наш набір спецій для шашлику з кролика у винному маринаді від бренда Гарячий Папуга. Рецепт має відгомін традиції французьких кухарів, які готували дику для королівського столу.

Наш набір містить сушену цибулю, білий цукор, чорну та копчену сіль, оцтову суму, ягоди ялівцю, мелений чорний перець, розмарин, сушений базилік і чебрець.

Використання набору просто, як ніколи. Змішайте спеції із сухим червоним вином, додайте м'ясо та дайте йому промаринуватися. Обсмажте шматочки м'яса на мангалі або грилі до бажаної готовності. Результат? Незабутній смак, який принесе вам ще більше задоволення від вашого відпочинку на природі.

Дайте собі шанс насолодитися неперевершеним шашликом із кролика в винному маринаді, приготованим за допомогою спецій від Гарячий Папуга. Смачного!

Вам знадобиться:

— цей набір спецій

- 2 кг м'яса кролика

— 500 мл червоного сухого вина

Приготування:

Наріжте м'ясо кролика на шматки. Змішайте вміст цього набору спецій із 0,5 л червоного сухого вина. Помістіть м'ясо в глибоку миску та залийте маринадом. Накрийте миску плівкою й помістіть у холодильник на 2-4 години, щоб м'ясо увібрало смак спецій і стало ніжнішим. Нанизуйте шматки м'яса на шампури. Обсмажуйте на мангалі або грилі до готовності (усередині має бути легкий рожевий відтінок).