

Фермент альфа-амилаза Hot Rod Distiller Thermo Alpha на 1000 кг зерна 100 мл (D2006)
- В наличии
- Код: D2006
+380 (75) 968-20-86
-
День Время работы Перерыв Понедельник 09:00 - 18:00 Вторник 09:00 - 18:00 Среда 09:00 - 18:00 Четверг 09:00 - 18:00 Пятница 09:30 - 18:00 Суббота 11:00 - 17:00 Воскресенье Выходной * Время указано для региона: Украина, Одесса
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Фермент альфа-амилаза Hot Rod Thermo Alpha на 1000 кг зерна (100 мл)
Hot Rod Thermo Alpha – высококонцентрированная термостабильная эндо-Альфа-Амилаза, ключевой фермент в процессе осахаривания зерновых браг. Она расщепляет крахмал в зерне на более мелкие сахара, обеспечивая эффективное брожение и повышенный выход этанола.
Преимущества:
- Снижение вязкости сусла – облегчает обработку и улучшает качество процесса.
- Гибкость работы – эффективна в широком диапазоне pH и температур.
- Высокая концентрация – требуется меньше дозировки.
- Совместимость – хорошо работает с другими ферментами.
Технические данные:
- Оптимальный pH: 5.0–6.0 (рабочий диапазон 4.5–7.5).
- Оптимальная температура: 85–90°C (рабочий диапазон 60–105°C).
Рекомендации по дозировке:
- На 1 кг зерна: 0.1 мл (2–3 капли).
- На 1 тонну зерна: 0.1 л.
Условия хранения:
Хранить в сухом прохладном месте. При температуре 4–8°C фермент сохраняет активность до 12 месяцев. При 25°C сохраняется до 90% активности.
