Турбо-дрожжи ПЕРВАК For Fruit and Jam — 70 г на 25 л фруктовой браги

ПЕРВАК Turbo "For Fruit and Jam" — это специализированные спиртовые дрожжи, разработанные для быстрого и чистого сбраживания фруктов, ягод и варенья. Идеально подходят для домашнего приготовления настоек и фруктовых дистиллятов.

Преимущества:

• Оптимизированы под фруктовое сырьё
• Стабильный вкус без лишних примесей
• Активное брожение при 20–30 °C
• До 12% об. спирта в конечном продукте*
• Пакет 70 г на до 25 л сусла

*Результат зависит от сахара и температуры

Инструкция по применению:

Вариант 1 — брага из варенья:

1. Разведите варенье водой до общего объема 25 л
2. Убедитесь, что температура 20–30 °C
3. Внесите дрожжи, хорошо перемешайте
4. Оставьте под гидрозатвором до конца брожения (примерно 7–8 дней)

Вариант 2 — фруктовая брага с сахаром:

1. Измельчите фрукты, добавьте воду и сахар до нужной сладости
2. Охладите до 20–30 °C, добавьте дрожжи
3. Бродите до прекращения газа и осветления браги

Советы по брожению:

• Используйте чистую ёмкость и гидрозатвор
• Температура — 20–30 °C
• Не переусердствуйте с сахаром — это замедляет процесс
• Дайте браге отстояться после брожения

Состав:

Дрожжи Saccharomyces + питательные вещества и микроэлементы, подобранные для фруктового сбраживания

Характеристики:

• Бренд: ПЕРВАК
• Тип: Турбо-дрожжи для фруктов и варенья
• Назначение: фруктовая брага, брага из варенья
• Масса: 70 г
• Температура брожения: 20–30 °C
• Крепость: до 12% об.

Условия хранения:

Хранить в прохладном сухом месте, защищенном от солнца. После вскрытия использовать как можно скорее.

Вопросы и ответы:

Подходит ли для старого варенья?
Да. Формула работает с разной сладостью. Регулируйте сахар и воду. Сколько дней бродит?
Примерно 7–8 дней при 20–30 °C. Зависит от условий и сусла. На какой объем рассчитано?
Упаковка 70 г — до 25 л фруктового сусла.